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原标题:宛如梦幻,美食食谱

浏览次数:197 时间:2019-11-06

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“一如既往被英特网后生可畏连串的糖霜饼干诱惑着,对自个儿这种烘焙爱好者来讲相对达到了“挑战”。
每壹回好奇心都会促使作者去品尝独具特色事物,去挑衅本身,固然退步也是风度翩翩种学习、豆蔻梢头种体验。
望着满满大器晚成桌子,色彩缤纷,绘身绘色的霜糖饼干,这种满意的引以自豪是描摹不出的,可能那就是看上烘焙的理由。”

“淡淡的大红、淡淡的蓝,甜蜜的饼干,让青春在您的口中盛开,在舌尖跳舞!”

“一凌晨的劳动成果,时期才察觉在天猫商城上买的细口花嘴发错了,画不出非常细的线条,变成了不菲细节无法表现!然则辛亏损,望着满桌的饼干依然很有成就感的,包装一下全体拿去赠给外人了!好困,赶紧发了下来睡觉!”

“雅淡的颜色,清新的碎花,送给闺蜜一片协和。饼干采取的曲奇底,糖量没有多少,香酥微甜,配上糖霜不会甜得浓重。”

食物的原料明细

食物原料明细

食物材料明细

食物的原料明细

主料

主料

主料

主料

  • 低筋面粉100g
  • 糖粉30g
  • 全蛋液20ml
  • 无盐黄油30g
  • 1g
  • 黄油60克
  • 糖粉50克
  • 低筋面粉125克
  • 少许
  • 蛋液25克
  • 低筋面粉160克
  • 杏仁粉40克
  • 无盐黄油100克
  • 鸡蛋1个
  • 黄油70克
  • 糖粉50克
  • 蛋液25克
  • 低粉140克
  • 香草精一小勺

辅料

辅料

辅料

辅料

  • 糖粉100g
  • 蛋清15g
  • 柠檬汁少许
  • 翻糖膏澳门游戏平台网址大全,适量
  • 糖粉100克
  • 蛋清15克
  • 柠檬汁少许
  • 翻糖膏适量
  • 50克
  • 1/8小匙
  • 香草精少许
  • 蛋白1个
  • 糖粉200克
  • 柠檬汁少许
  • 食用色素少许
  • 蛋清一个
  • 糖粉200克
  • 柠檬汁适量
  • 色宿膏适量
  • 奶香口味
  • 烘焙工艺
  • 三小时耗费时间
  • 高级难度
  • 奶香口味
  • 烘焙工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 日常说来难度
  • 香甜口味
  • 烘焙工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 平日难度
  • 香甜口味
  • 烘焙工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 平铺直叙难度

霜糖饼干的做法步骤

樱花霜糖饼干的做法步骤

万圣节的糖霜饼干的做法步骤

园子碎花糖霜饼干的做法步骤

  • 澳门游戏平台网址大全 51无盐黄油切小块,常温下软化,到场糖粉打至均匀。
  • 澳门游戏平台网址大全 62将鸡蛋液分次参加到黄油中。
  • 澳门游戏平台网址大全 73用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
  • 澳门游戏平台网址大全 84低筋面粉、盐混合过筛入盆中切拌均匀。
  • 澳门游戏平台网址大全 95揉成表面光后的面团,包上保鲜膜入双门冰箱冷藏三小时待用。
  • 澳门游戏平台网址大全 106抽出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形象。
  • 澳门游戏平台网址大全 117烤箱预热170°,中层、烘焙15分钟,烤至饼干边缘着色,抽取平常的温度晾凉待用。
  • 澳门游戏平台网址大全 128用软胶刮板将蛋清、糖粉丰富和弄均匀,无颗粒状。
  • 澳门游戏平台网址大全 139用自动打蛋器中飞速打至软尖峰就能够。(滴入适合的量西瓜汁调度稠度卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎
  • 澳门游戏平台网址大全 1410牙签取一些些红、石黄素调入蛋白膏中搅匀。
  • 澳门游戏平台网址大全 1511本白蛋白膏细裱勾出瓜皮,稍晾一下。
  • 澳门游戏平台网址大全 1612深红蛋白膏填充瓜瓤部分,再用牙签蘸一些些石黄膏点在瓜瓤中,风干。
  • 澳门游戏平台网址大全 171黄油常温软化后打发,颜色变淡体量变大成乳霜状。
  • 澳门游戏平台网址大全 182消磨的黄油中参预糖粉、盐拌和均匀。
  • 澳门游戏平台网址大全 193分次插足蛋液搅匀。
  • 澳门游戏平台网址大全 204筛入低筋面粉,以从内向外的章程挤压面团,使材质丰盛混合。
  • 澳门游戏平台网址大全 215抓成面团,包上保鲜膜,放入智能冰箱冷藏1钟头。
  • 澳门游戏平台网址大全 226将冷藏好的面团抽取,擀成均匀的薄片,用樱花蔬菜切模压出花型。
  • 澳门游戏平台网址大全 237烤箱预热170°,中层、烘焙15分钟。
  • 澳门游戏平台网址大全 248烤至饼干边缘着色,抽出平常的温度晾凉待用。
  • 澳门游戏平台网址大全 259将蛋清、糖粉充足搅拌均匀,用自动打蛋器中快捷打至软尖峰。
  • 澳门游戏平台网址大全 2610滴入适当的数量西瓜汁调解稠度,呈丝带状。
  • 澳门游戏平台网址大全 2711牙签取少些粉、藤黄素调入蛋白膏中搅匀。
  • 澳门游戏平台网址大全 2812裱花袋装入蛋白膏,分别用主色调点缀饼干,稍晾一下。
  • 澳门游戏平台网址大全 2913用原色蛋白膏在花朵大旨地点点缀几笔做花蕊就可以。
  • 澳门游戏平台网址大全 301将平常的温度软化的黄油掺和,加入糖和弄均匀。
  • 澳门游戏平台网址大全 312一丝丝加盟打垮的鸡蛋,边参预边和弄。
  • 澳门游戏平台网址大全 323步向杏仁粉、香草精和过筛的低粉、盐。
  • 澳门游戏平台网址大全 334用橡皮刮刀拌匀,揉成面团后用保鲜膜包好放三门电冰箱冷藏20秒钟。
  • 澳门游戏平台网址大全 345收取面团,在砧板上撒粉,用擀面棍擀开,用饼干模压出形象。
  • 澳门游戏平台网址大全 356小心取下饼干胚,排入烤盘中,烤箱170度预热烘烤10分钟左右就可以。
  • 澳门游戏平台网址大全 367将蛋清和柠檬汁用打蛋器打起粗泡,过筛的糖粉分三遍参加。
  • 澳门游戏平台网址大全 378打至滑顺有亮光,能够拉起线条即成为蛋白砂糖霜。
  • 澳门游戏平台网址大全 389将糖霜放入裱花袋中,用小准则的圆口花嘴在放凉的饼干上画出大致。
  • 澳门游戏平台网址大全 3910稍干后用大口径的圆口花嘴在上游涂满糖霜,自然的干后用带颜色的糖霜画眼睛。
  • 澳门游戏平台网址大全 401黄油室温软化。
  • 澳门游戏平台网址大全 412参预糖粉掺和至融入。(不需过分打发,免得饼干不平卡塔尔国
  • 澳门游戏平台网址大全 423分次参加蛋液和香草精搅打均匀,每回拌弄到蛋液完全与黄油融合后再加下一遍
  • 澳门游戏平台网址大全 434筛入低粉,用刮刀拌匀,冷藏松弛后生可畏钟头。
  • 澳门游戏平台网址大全 445将面团擀成约3毫米厚的片。
  • 澳门游戏平台网址大全 456用模具压出饼干形状,放入烤箱170度烤10-15分钟。
  • 澳门游戏平台网址大全 467将蛋清打至粗泡,参预150克糖粉和适用葡萄汁用打蛋器搅和成铺米昂糖霜,抽出一些参加适合的量糖粉做成勾线及刷绣用的糖霜。
  • 澳门游戏平台网址大全 478参预适合的量色素膏,将蛋原糖霜调成所需的颜色。(雪白、玫红、金色、淡森林绿卡塔尔国
  • 澳门游戏平台网址大全 489将烤好的饼干用牙签勾出线条。
  • 澳门游戏平台网址大全 4910先用粉白糖霜勾边后铺满整个饼干。
  • 澳门游戏平台网址大全 5011用浅米灰和玫铁锈色在冰雪蓝糖霜上画圈圈。
  • 澳门游戏平台网址大全 5112用牙签在粉黑糖霜上画圈,成玫瑰形状,用浅莲灰点叶子,用牙签挑出叶尖。

小法门用来调色的色素最棒是胶状,太稀释的液体色素会影响糖霜材料。

小诀要1、在糖霜中插手色素,能够用牙签蘸一点色素投入糖霜中,不要三次加的太多。

2、思虑红、蓝和黄三种颜色的色素,就足以调出超级多颜料,浅绿是由土色和香艳加糖霜调出,晚白柚色是由暗绿和宝石蓝加糖霜调出。

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